Bolo festivo com fatias de maçãs - uma obsessão culinária e delicadeza! Apenas eu sinto o quão maravilhoso ele cheira! Vamos tentar cozinhar!
ingredientes etc.Para testar:
leite 150ml
1,5 horas. l. levedura seca
ovo
1 colher de sopa. l. nata
Artigo 1.5. l. açúcar
0,5 horas. l. sal
50 onças manteiga
400 gr. farinha
Para o recheio:
3 maçã doce médio
40 gr. açúcar mascavo
0,5 horas. l. canela
óleo vegetal para untar a forma.
preparação:
1. Aquecer o leite a uma temperatura de 30-45 graus.
Misture levedura e açúcar. Adicione o ovo, creme de leite e sal.
Derreta a manteiga e despeje em uma tigela com uma bebida. Como deve agitar.
2. Peneirar a farinha e colocar a mistura em levedura.
Amassa uma massa macia. Coloque em uma tigela e cubra-o com uma toalha. Enviar em um lugar quente por 25-30 minutos encaixar.
3. Misture açúcar mascavado e a canela para o enchimento.
4. Lavam-se as maçãs, remover o núcleo e ao mesmo fatias.
Rola cada fatia na mistura de açúcar maçã-canela.
5. Chegando-se a massa do rolo em uma espessura média de camada, círculos cortadas usando copos ou recessos.
6. Em cada círculo colocado no lóbulo da maçã. Proteger as bordas dos círculos na similaridade da torta.
7. Na parte inferior da assadeira colocar para fora um círculo de pergaminho em tamanho, oleada.
Coloque em forma pirozhochki com maçãs como o sol ou uma flor. Empilhar bastante apertado, para que eles tocam.
pitada topo topo com açúcar e canela, se eles permanecem.
açúcar derreter e dar crosta de torta de caramelo.
8. Deixar forma durante 15 minutos no calor para a massa à prova.
9. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Coloque forma com uma torta em forno quente e asse-lo 20-35 minutos, dependendo do forno em si.
10. Tire o bolo do forno.
No pedido, polvilhe com açúcar em pó, mas sem ele, um belo bolo.
Deixa-se arrefecer o bolo à temperatura ambiente e pode ser alimentado torta lágrima maçã para a mesa.
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!