Se você está cansado da massa habitual e outros acompanhamentos, eu recomendo a tentar este prato lado. Ele é particularmente adequado para frango ou peixe.
ingredientes:
500 gr. vagens
1 colher de sopa. l de óleo vegetal
1 colher de sopa. l. manteiga
3 dentes de alho
2 colheres de sopa. l. molho de soja
sal a gosto
2 colheres de sopa. l. sementes de sésamo (pode ser substituído por meio de porcas ou sementes esmagadas)
preparação:
1. Se o feijão congelado, pré-degelo não é necessário.
2. Coloque o feijão em uma panela, adicione água para que ele completamente coberto.
água salgada e coloque a panela em fogo médio.
Depois de ferver, cozinhar por 5 minutos.
3. Inclinação feijões em uma peneira e imediatamente mergulhá-lo em água gelada.
Aproximadamente 2 minutos.
Em seguida, lave o feijão e deixe escorrer a água em uma peneira.
4. Alho cortado em fatias.
5. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
Em seguida, aumente o fogo para médio, adicione o alho e despeje óleo vegetal.
Frite o alho durante 1-2 minutos, até que se torne dourado e perfumado.
6. Coloque em uma panela vagens de feijão.
Despeje o molho de soja e agitar fritar feijão por 3 minutos em fogo alto.
No pedido, polvilhe com sementes de gergelim.
Fritar por mais 2 minutos.
enfeite pronto incomum e saboroso.
Bom apetite!
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!