Hoje eu gostaria de compartilhar com seus leitores interessante receita preparação de um artificial "caviar". A principal vantagem deste caviar é que a sua É muito difícil distinguir a partir do original. Este prato vai olhar espectacular sobre a mesa de férias e será capaz de surpreender qualquer hóspede!
1. Verter em um copo inodoro óleo de girassol (Pouco mais de metade de um copo) e colocar no congelador durante 5 horas. Deve ser um pouco de água sanitária, mas não congelar. Nós alcançamos o óleo até pouco antes de cozinhar ovos, por isso não derrete.
2. derramar molho de soja Em uma tigela, sobre 150 gramas adicionando 2 colheres de chá de gelatina e dar inchamento. Então, mexendo sempre, deixe ferver. Eu ainda permaneceu um grão de gelatina, então eu Eu assobiei tudo por uma peneira, para evitar seringa entupidos. (A foto foi tirada)
3. Estendemos a mão do óleo freezer, tomar seringa pyatigrammovy remover a agulha, molho de recruta e gotejar na manteiga gelada. Os ovos são depositados no fundo do vidro. Oil clareia gradualmente a partir do molho quente. se o óleo é aquecido, os ovos não vai resolver, neste caso, você precisa re-limpa o óleo no congelador por pelo menos 30 minutos, Eu fiz 2 vezes. (Vá até a foto da direita)
4. Óleo de ovas de peixe filtrou-se através de um peneiro, lavar sob uma corrente fina de água fria, propagação na tomada e remover no frigorífico. ovos acabados você pode polvilhar com suco de limão. By the way, para acelerar o processo pode ser arrefecer apenas duas xícaras de óleo, Além disso, ele pode ser usado mais tarde para outros fins. Se você gostou do artigo - Como seu voto e não se esqueça de se inscrever!