Amantes doce irão apreciar este bolo delicado chocolate - sobremesa!
Para preparar a sobremesa, precisamos preto chocolate, creme, biscoitos, café, conhaque ou conhaque.
Posso assegurar-vos uma coisa, o sabor deste bolo é incrível!
Preparando-lo é muito simples e fácil!
ingredientes
projetados para a sobremesa 26 x 8 cm, altura 5,5 cm, peso de 900 gramas.
180 gramas - Biscoitos de chá
80 gramas - um café preto forte doce
40 gramas - conhaque ou conhaque
2/1 colher de sopa. l. - cacau
500 gramas - creme de 30-35% de gordura
200 gramas - chocolate escuro com 50% de cacau
método de preparação
Primeiro, prepare o creme e chocolate creme.
O creme deve ser aquecida até cerca de 80-90gradusov temperatura.
O creme quente derramar picado chocolate escuro.
Durma o suficiente para que ele estava completamente coberto com creme.
Esperar 2-3 minutos para derreter o chocolate.
E assim ele vai misturar batedor até ficar homogêneo.
É necessário que o chocolate com o creme é totalmente incorporada e se tornar homogénea.
Este será o nosso creme futuro, arrefecer à temperatura ambiente.
A tampa creme arrefecido com película aderente, fazer algumas perfurações, não recolhem a condensação, e colocá-los no frigorífico durante 5-6 horas, o creme deve ser arrefecida muito bem.
creme gelada despeje em um fresco, tigela limpa e seca.
Batida a velocidade média do misturador até cremoso - estado moldado.
Acontece exuberante, arejado creme que mantém a sua forma bem.
Prepare impregnação de cookies.
O café gelado, despeje o conhaque, mexa.
A forma de creme a propagação e achatar uniformemente.
Em cima do creme jazia embebido em café com bolinhos de conhaque.
Em seguida, espalhe o creme. Assim, camadas alternadas de pastelaria e creme.
Cubra a forma com filme plástico e colocá-las no frigorífico durante pelo menos 3 horas a creme congelado.
Eu costumo arrumar para a noite.
Pronto sobremesa polvilhar com cacau.
Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo
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sobremesa de chocolate sem cozimento. Os amantes do chocolate apreciará certamente esta iguaria
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Bolo de chocolate sem forno. É tão delicado que apenas derrete na boca
Desejo-lhe bon apetite e bom humor!
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