Queria algo inusitado, que me permitisse mostrar a minha imaginação👩🍳 e fiquei muito satisfeita (não só eu, mas também a minha família) com o resultado. Panquecas 🥞 ficaram muito saborosas 😋
Ingredientes: Peito de frango cozido - 🐔 cubo pequeno, Alho-poró - meio anéis, Alho - 🧄 costeleta, Óleo vegetal para fritar, Doce defumado pimenta moída - 🫑, orégano seco (orégano), sal/pimenta🧂, cream cheese (ervas frescas da Filadélfia), água 🥛, MOLHO:, creme de leite, ketchup, alho🧄, panquecas
Método de cozimento:
Panquecas🥞 Frito sempre de acordo com a minha receita publicada anteriormente:
Cozinhe o peito de frango com sal/pimenta🧂 e folha de louro. Esfriar. Corte em cubos pequenos.
Alho-poró e alho 🧄 frite por alguns minutos ♨️ Adicione a carne de frango 🐔, frite até ficar crocante.
Adicione todas as especiarias🧂 e o cream cheese🧀, reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos⏳ Despeje na água🥛 e cozinhe por mais 10 minutos⏱
Enrole o recheio resultante em uma panqueca. Eu fiz triângulos dessa vez😉
Frite em uma pequena quantidade de óleo vegetal até ficar crocante.
Servi com o molho rosa de sempre: misture o creme de leite com ketchup e alho (proporções a gosto😉)