Perfumado e arejado bolo com um sabor rico chocolate.
tentare veja por si mesmo que o bolo de chocolate pode ser preparado com facilidade e rapidez, e o resultado é excelente.
O biscoito impregnado e coberto com glacê de chocolate, você terá um delicioso bolo de chocolate.
Cortar o bolo em camadas e creme fluff - um grande bolo!
No próximo artigo, vou discutir como na base do biscoito pode cozinhar delicioso bolo de trufa.
ingredientes
para um diâmetro de 18 cm.
4 peças. - ovos de galinha
110 gramas - açúcar
15 gramas - açúcar baunilha (ou a gosto)
110 gramas - farinha de trigo
40 gramas - de alta qualidade de pó de cacau natural
12 gramas - fermento em pó para a massa de pão
beliscar sal
método de preparação
Em uma tigela vobom ovos.
Começamos batendo em velocidade baixa da batedeira.
Quando os ovos começam a espuma, adicione aos poucos o açúcar ea baunilha açúcar.
O açúcar é introduzido, agora temos toda boa batida com um misturador de alta velocidade, que pode levar de 5 a 7 minutos, dependendo do que poder você Mixer.
A massa deve ser leve, aumento da quantidade de 2,5 - 3 vezes e na superfície será traço visível do misturador.
Em seguida, adicione a farinha peneirada de cacau e pó de cozimento para o teste.
Mistura em misturadora de velocidade baixa não é muito tempo, logo que a massa é suficientemente lisa.
A massa deve ser espessa.
Nós mudamos para um molde para o cozimento, prontas a partir do fundo com papel manteiga ou untada e polvilhada com um pouco de farinha. Boca formar I sem gordura.
Uma forma de rolagem pouco que iria espalhar a massa uniformemente e fechar o topo com papel manteiga.
Coza os biscoitos devem imediatamente antes forno pré-aquecido a uma temperatura de 180-200 graus. Os primeiros 15 minutos não abra a porta do forno para um biscoito não seja resolvido.
I tem uma forma de 18 cm e bolo cozer 20 minutos.
Disposição para verificar o biscoito vara de madeira, punção, se ela estiver seca, em seguida, pão de ló está pronto.
Biscuit é retirado do forno e dá-lo a esfriar na forma de cerca de 15 minutos.
Em seguida, liberado do molde e dá-lo a esfriar completamente.
Muito saborosa, concurso e bolo de esponja arejada está pronto!
No próximo artigo, vou discutir como preparar a base deste bolo de esponja bolo de trufa
Passo a passo vídeos receita que você pode ver no meu vídeo abaixo
Eu também recomendo a olhar para uma página com esta receita
Air biscoito bolo. simples e rápido passo por passo receita
Desejo-lhe bon apetite e bom humor!
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