Quero sugerir uma receita é muito incomum, muito pouco convencional, não diferente de qualquer outro, com bolo de creme de leite com nozes shtreyzelem. Ele gostava de toda a minha família.
O técnico receita modificada Julia Lelikova.
INGREDIENTES:
massa:
160 g de farinha
200 g de creme (20%)
2 ovos
Manteiga 125 g
150 g de açúcar
1 colher de chá açúcar de baunilha
2 g (0,5 colher de chá) de fermento em pó
Shtreyzel:
50 gramas de nozes
açúcar 30g
50 g de manteiga
30 g de farinha
1/2 colher de chá canela
esmalte:
30 g de mel
30 ml de 20-35% de creme
90 g de açúcar mascavado
60 g de manteiga
Receita do bolo com nozes:
Prepare formulário. O forno a 170 ° graus C.
SHTREYZEL
Moer as nozes com açúcar e canela.
Isso também adicionar 50 g de manteiga Frostbitten e 30 g de farinha.
Moer todos os chips, retirar as fichas na geladeira.
MASSA
O fermento em pó misturado com farinha de trigo.
Manteiga macia e batida com o açúcar até que o açúcar está completamente dissolvido.
Adicione a baunilha e os ovos um de cada vez para entrar.
Adicione o creme de leite e misture.
Todos os produtos têm de ser igual à temperatura ambiente.
Toda a farinha de entrar na mistura de óleo e mexa rapidamente.
PASTELARIA
Coloque na forma de metade da massa.
Topo com a superfície da massa do miolo porca.
Cubra com a segunda metade do teste.
forma Remove no forno por cerca de 40 minutos.
Quando o bolo estiver pronto, deixe esfriar por três horas.
ESMALTE
Em um mel put panela, creme, açúcar mascavo e manteiga.
Levar à ebulição e fervura durante 3 minutos.
Quando esmalte é ligeiramente mais espessa, verter sobre o bolo arrefecida.
De cima você pode decorar ao seu gosto.
detalhes de preparação, consulte o clipe de vídeo.
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Bom apetite!