Altamente recomendo esta receita incomum. Especialmente encantado com ele e as crianças... homem!
ingredientes:
1 kg de batata
10-12 salsichas
ovo
sal
pimenta
óleo vegetal
1-2 bolos embalagem wafer
preparação:
1. Lava-se a batatas, casca e fervura em água e sal até ficar macio. Drenar a água do puré de batata e um mash-lo.
Não adicione leite ou manteiga, como neste caso, eles são desnecessários.
Mas não fazem muito purê seco. Deve ser de plástico. Portanto, um pouco de água.
E também não se esqueça de sal e tempere com pimenta preta.
2. Agora waffles. Idealmente bolos precisa de uma forma retangular.
waffles decompostos em uma tábua de cortar.
3. Espalhar uma camada waffles com batatas trituradas quente, esperar 1-2 minutos, quando as bolachas são suaves.
! importante Não deixe batatas em wafers por muito tempo, ou eles vão desmoronar.
4. As salsichas da caixa da escova. eles não devem ferver, mas podem ser lavados em água quente e, em seguida, limpo e seco com toalhas de papel.
Esta formação permitirá que as salsichas bem ferver e inchar no prato acabado.
5. Coloque salsicha em um waffle de batata e aperte todos os recheios em um tubo apertado.
6. tubos formados cortados em pedaços de 3-4 cm.
7. Em uma tigela, bata o ovo com uma pitada de sal.
8. Peças de rolos de wafer mergulhados em ovo. Ele deve ser feito rapidamente, sem dar muita get bolachas molhadas.
Se você tem pão ralado, então você pode rolar as peças em si.
9. Fry pré-forma obtida no óleo vegetal durante 4-5 minutos de cada lado para belo castanho.
Sirva quente e decore com ervas frescas.
Cozinhar Dicas:
ainda salsichas quentes batatas fritas pode ser polvilhado com queijo duro ralado;
este prato foi servido dois molhos - ketchup e mostarda.
Bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!