A famosa salada de "ninho de galo" com batatas fritas. Uma receita clássico

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Para os amantes, e batatas fritas eu quero oferta deliciosa salada - jack tetraz. Claro, isso requer uma certa quantidade de tempo para cozinhar, mas vale a pena. Toda a sua beleza festiva depende de como finamente você pode cortar batatas e frite. Mas o sabor é difícil de estragar.

VIDEO DA RECEITA

Receita para uma salada festiva Capercaillie Nest

A primeira coisa a fazer é cortar as batatas em tiras finas.

(Você pode fazer isso manualmente ou usar um ralador de cenoura coreano.)

Lave as batatas cortadas em uma peneira e deixar secar.

Pique a carne de frango em tiras picles e misture com frango.

Pique a cebola e escaldado com água fervente.

ovos grelha em um ralador grosso e somar todos em uma tigela.

Route utensílios toalhas de papel, onde você vai colocar a palha pronto para drenar o excesso de gordura.

Batatas deve fritar em pequenos lotes, para que ele não se tornar uma bagunça.

Aquecimento entre o pico e média, aproximar o tempo de fritura de 5 minutos.

Crispy batata palha podsolit e dividida ao meio.

Uma parte para adicionar à salada, eo segundo para sair para a decoração.

Forma de ninho alface.

Faça um buraco e colocar dill, batata "galhos" nas bordas e ovo de codorniz na parte superior.

Desejo-lhe bom apetite!

Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.

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