Quando minha mãe trouxe para casa do trabalho esta receita de salada (Eu não sei o que deu a ela) Entusiasmo especial que ele não me ligou. beterraba crua com berinjela - uma combinação estranha. Mas provei o resultado final, eu mudei radicalmente minha mente. Inesperado, não batido, e um sabor muito interessante, para não mencionar os benefícios deste prato.
Salada simples e saudável de beterraba crua com berinjela
Limpar legumes. Cortar a berinjela em pequenos cubos.
Pique a cebola.
Na frigideira com óleo frite vegetais a berinjela e cebola. primeiro berinjela em fogo médio com a tampa aberta, três minutos adicione a cebola e frite por cinco minutos em uma panela aberta.
Em seguida, cubra com uma tampa e para trazer os legumes até ficarem macias.
Rale a beterraba em um ralador muito bem.
Este é talvez o momento mais embaraçoso nesta salada.
Se você não quer que suas mãos estavam na cor roxa, você pode usar luvas. Invoco a ajuda de seu marido.
Beterraba pronto, berinjela, também.
mix berinjela com beterraba e espremer o suco com o mesmo trimestre do limão.
Se você precisa adicionar sal salada.
Muito bem nesta salada add salsa picadaInfelizmente eu não tê-lo na mão. Mas há uma endro.
Não deixe de experimentar esta saladaEle tem um fino, eu diria mesmo gosto refinado.
Desejo-lhe bom apetite!
Detalhes e nuances da preparação, ver o clipe de vídeo.
VIDEO DA RECEITA
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