Farto delicioso, grandes panquecas recheadas! Um come - e já fartos! Recheio pode ser feito na sua preferência: cogumelos ou carne.
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Fatia os cogumelos, coloque em frigideira seca. Cozinhar até que todo o líquido tenha evaporado.
Após a evaporação do líquido, adicionar óleo vegetal, sal, pimenta e frite até agitação pronto ocasionalmente.
Cogumelos fritar cerca de 5-7 minutos.
Pique a cebola.
Coloque a panela com o óleo vegetal, e fritar até dourar.
Batatas devem ser limpos e esfregado sobre uma batata bem ralador.
A batata contém amido, por isso imediatamente esfregue-o na cebola de batatas não escuras!
Esfregue o arco como em uma multa ralador.
Em seguida, adicione sal a gosto e farinha. Agita-se a massa resultante.
Nós espalhamos em um óleo vegetal quente. Frite em ambos os lados até ficar cozido.
Quando as batatas borda, panquecas virar para o outro lado.
Retire a panqueca da frigideira, espalhe metade dos cogumelos fritos em panquecas de batata.
Apenas colocar para fora as cebolas fritas.
Enrole as panquecas.
Polvilhe com queijo duro ralado.
Servimos panquecas com creme de leite e ervas, se desejar.
receita:
Batatas 2-3 pc
1/2 cebola peças
Farinha 1 colher de sopa
1/3 colher de chá de sal
20g de queijo duro
óleo vegetal para fritar 50g
recheio:
cogumelos 100g
1/2 cebola peças
Sal a gosto
pimenta do reino moída a gosto
Bom apetite! Espero que você tem uma receita panquecas recheadas muito! Coloque Como, subscrever o canal, compartilhar uma receita em redes sociais!
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