Bem-vindo! Meu nome é Oksana, e eu estou contente de acolher todos os que olharam para meu canal cozimento.
Hoje eu cozinho muito saboroso e concurso salada com frango, couve chinesa, batata e assim por diante... Salada sem um nome! Fácil de preparar, sobre uma mesa, consulte "elegante" - gentilmente. Muito em breve o Ano Novo, e eu acho que esta salada seria apropriado de olhar para a mesa festiva.
Ingredientes para cozinhar:
Peito de frango (cozido) - 300 g
Ovos (cozidos) - 3-4 pedaços.
Batatas (cozidas) - 3 pcs. de médio porte
Cebola - 1 pc.
couve chinesa - em algum lugar 100 g
queijo - 100-120 g
Para o recheio: maionese ou creme de leite com mostarda
O que vamos fazer primeiro? Claro, primeira fervura que... O que você precisa ferver! E este é um peito de frango, ovos e batatas.
Em seguida, as batatas e ovos friccionada com um ralador grosso (isto é depois arrefecido e limpa-los), queijo esfregar em um ralador pequeno.
Cebolas cortadas em - como é que você gosta mais - cubos, rodelas meio ou ainda de alguma forma.
Uma salmoura então - em uma tigela com um arco adicionar 1 h. l. sal, 1 h. l. açúcar, 2 colheres de sopa. l. vinagre e despeje água fervente. As cebolas devem ser completamente coberta com água fervente.Frango cozido corte da mama em pequenos pedaços, é possível dividir a carne para as mãos da fibra.
couve chinesa terá um pouco - literalmente com uma cam. É melhor usar a parte superior da cabeça, onde não há veias sólidos, e cortá-la deve estar bem, "listras".
Salada de sopro -, portanto, tomar uma tigela profunda ou usar um anel de divisão e uma placa plana. I dividir anel a partir do prato de ir ao forno com um diâmetro de 23 cm. Anel colocado sobre a placa e que coloca a primeira camada de batata ralada, óleo topo maionese. Alguém é fundamentalmente contra este produto pode usar creme de leite com a adição de mostarda - a propósito, é muito mais saborosa.
A segunda camada de cebola em conserva leigos, naturalmente pressionado pelo marinada.
No topo das cebolas espalhar peito de frango cortado, e novamente lubrifica maionese (sour cream).
On - uma camada de ovos ralado e maionese (creme).
A camada final, que terá de cobrir a maionese - é queijo.
Top, não pisando, propagação picado repolho chinês.
É isso aí! Retire cuidadosamente o anel e servir a salada para a mesa!