Costeletas "em Lentyayski"

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Claro, eu amo cozinhar, mas o tempo, por vezes, extremamente não o suficiente para tudo... Portanto, todos os "preguiçosos" receitas, eu só amor... Hoje vou lhe dizer como de vez em quando eu cozinho hambúrgueres. E eu note que estes hambúrgueres ficar muito suculenta ...

Para a preparação de rissóis de carne picada necessárias, absolutamente nenhuma, a seu exclusivo critério (frango, misto), eu tinha 720 g casa picada misturada (Carne de porco, carne) sobre o valor Peguei 3 cebolas médias e finamente finamente desmoronou-los. Você pode cortar a cebola em um liquidificador ou rolagem através de um moedor de carne, não importa.

Agora, misture a cebola picada, add 2 ovos de galinha mãos e mexa tudo.

Além disso, a agitação picada através apertando chesnokodavku 2-3 dentes de alho, acrescentando 3 colheres de sopa. l. amido de batata e colocá 3 colheres de sopa. l. maionese... Só não me culpe por hoje maionese, tal como ela é prejudicial, é ousada... Não gosta de maionese, adicione o creme de leite ou iogurte grego, queijo cottage, ou mesmo pastosa! Embora eu não sei o que há de tão errado na maionese, é apenas um óleo vegetal e um ovo, e se você não como alguns componentes no interior da loja maionese, por isso é muito fácil de preparar por...

Mas, eu continuar... Ainda colocar no recheio sal e pimenta a seu gosto e misture bem todos. Recheio não é tão apertado, como de costume, estamos habituados a fazer nas costeletas e um pouco aguado...

Agora despeje na panela óleo vegetal, Aquecimento, ter muito mais colher spoonable carne picada e propagação em óleo quente, frite como almôndegas comuns com 2 lados até dourar.

É muito fácil e simples, não precisa rissóis molde mãos, em seguida, rolá-los na farinha ou pão ralado... Misturados e imediatamente na panela!

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