Este é o meu favorito salada! Seja qual for a nova saladas Estou pronto, "Olivier" é sempre o meu favorito, especialmente no Ano Novo! Eu acho que é rara em completa mesa de Ano Novo família sem esta salada. Há poucos dias encontrei aqui é uma receita para a sua preparação, foi interessante para tentar cozinhar... E agora eu não posso dizer com certeza qual opção I like - clássico ou isso.
Quanto ao clássico "Olivier" é necessário pré-ferver as batatas, ovos, cenouras, corte em cubos e coloque em uma tigela de salada.
Aproveito também pickles casa e também cortei pequenos cubos.
Agora, o próprio ingrediente que torna este especial salada. Este cogumelos. I fatias cogumelos não é muito pequenos cubos e frita em óleo vegetal, com a adição de sal e pimenta.
Embora, nesta forma de realização, a preparação da carne é substituído por os cogumelos, "Olivier" é ainda um "auto", por assim dizer, em relação ao mono salata😉. Saborear a salada assume novas cores e só vai ganhar.
Como no clássico salada também é adicionado ervilhas e cebola verde enlatado (I substituído na verde).
Salada eu encho uma pequena quantidade de maionese.
Não deixe de experimentar uma versão de "Olivier", é muito saborosa. Na mesa deste ano do Ano Novo, eu vou cozinhar apenas como "Olivier".
Obrigado pela sua atenção e se inscrever para o canal, na frente de um monte de interessante!
Mantenha-se saudável!