Ele queria panquecas recheadas! Carne e recheio de queijo é um pouco pesado e cansado. Mas algo mais leve e com legumes sazonais e frutas que é necessário. Hoje vou falar sobre duas variantes de tais recheios e talvez você quer cozinhá-los, especialmente o último.
Então, panquecas mãe me ensinou a cozinhar na escola, aqui na receita:
3 ovos
Um copo de leite
Uma farinha copo
4 colheres de sopa de óleo vegetal (por vezes substituir à manteiga derretida)
Uma colher de sopa de açúcar e uma pitada de sal
água em ebulição 0,5 copo
Panquecas são obtidos fina delicada e muito saborosa.
Para preparar o recheio, primeiro eu frite em uma cebola pequena frigideira 1, adicionar a ele 400 gramas de ralado em um grosseiros abobrinha ralador. Zucchini deve primeiro se livrar do excesso de líquido. Quando os legumes estiverem cozidos, adicionar 100 gramas de queijo ralado em um ralador grosso e bem misturado.
Quando o recheio esfriar, você pode enchê-lo panquecas.
Panquecas com um enchimento assim manter a sua forma, de modo que os minimizar palha, e, se necessário, que cortada em porções peças.
Agora, um segundo enchimento, ainda mais fácil, e na minha opinião ainda mais saborosa. Juicy, moderadamente doce, e até mesmo o meu um ano e meio criança anos de idade estava comendo panquecas com tal grande prazer.
Eu tinha uma pequena maçãs domésticas do jardim da minha mãe, eu cortá-los em cubos pequenos, tem 300 gramas. Acrescentando ainda apenas 1 colher de sopa de cana-de-açúcar e o mesmo número de manteiga doméstica. Coloquei fogo médio e extinguiu cerca de 10 minutos. Por minuto até ficar cozido adicione uma colher de chá de amido de milho, misture bem e deixe esfriar.
Estes panquecas I enrolado no envelope e, em seguida, ligeiramente fritar em azeite durante 1 minuto de cada lado.
É muito deliciosos coberturas, não deixe de experimentar. Espero ter te inspirou para cozinhar algo saboroso.
Espero que o artigo era interessante e útil para você, se assim for, por favor, dê a conhecer.
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