Esta receita de bolo que eu tomei de notebook da minha mãe. Sua mais cedo todos preparado eu sei. Isso é certo - o sabor da infância. E em casa, cozido, e visitar muitas vezes chá bebeu com bolo.
Chicote dois ovos e 200 gramas de açúcar. O açúcar pode ser reduzida se desejado. Adicionar 130 ml de iogurte e 80 gramas de maionese. Eu agora uso maionese caseira, mas antes, é claro, era um típico "provençal" um frasco de vidro. Todos batedor agitado e adicionar uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Agora farinha. Eu tê-lo pré-selecionados. 220 gramas de farinha é necessário. Aos poucos, adicione e misture. A massa torna-se como creme espesso.
Forma de óleo lubrificante (qualquer). Mãe untada geralmente banha e cozido numa frigideira de ferro fundido. Hoje, eu tenho um formulário com um diâmetro de 26 cm.
Eu preencher seu teste. I distribuir a massa para as bordas, mas ainda subir mais no centro. I em um pré-aquecido a 180 ° C forno e cozer durante cerca de 30 minutos. Disposição também é determinado por uma vara de madeira.
Aqui está um dentro do bolo. Mais delicioso quando esfriar. Nós amamos-lo com geléia de damasco. Escreva nos comentários, e um bolo em sua família?
bolo receita:
• Kefir - 130 ml
• Ovos - 2 pcs.
• Açúcar - 200 g
• Farinha - 220 g
• Maionese - 80 g
• Soda - 1 colher de chá
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