Coloquei tudo, coloquei no forno! Adicione ao menu de férias - todos vão adorar!
É muito simples de preparar, fica muito gostoso. Ninguém desistiu do suplemento ainda! Sirva mono na mesa do Ano Novo!
Carne picada (você pode levar qualquer carne) Eu misturo com cogumelos picados. adicione sal e pimenta. Eu mexo.
Eu unto a forma com óleo. Espalho uma camada de batatas. Eu costumo cortar as batatas em fatias finas. E ele tem tempo para se preparar. Mas você pode mergulhar as batatas já cortadas em água fervente por alguns minutos - então o prato cozinhará mais rápido.
Salgue as batatas. Espalhei a cebola cortada em meias rodelas. E carne picada com cogumelos.
Polvilhe com queijo. E novamente batatas.
Cubra as batatas com um pouco de sal novamente.
Preparando o preenchimento. Bata o ovo, junte o creme de leite, o sal, a pimenta e o alho numa prensa. Eu mexo.
Despejo o prato por cima e coloco no forno, pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
Em seguida, polvilhe com queijo ralado e cozinhe por mais 10-15 minutos. Eu corto e sirvo.
INGREDIENTES:
• Batatas - 800 g
• Carne picada (tenho porco) - 500 g
• Cogumelos - 150 g
• Cebola - 1 pc.
• Creme de leite - 1 copo
Ovo - 1 unidade.
• Alho - 2 dentes.
• Queijo - 100 g
• Pimenta preta da terra
• Sal
*** O tamanho do meu formulário é 32x22 cm
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