Muito saboroso prato da tíbia de peru. Simples, saborosa e não é caro. A carne torna suculento, perfumado e delicioso, que só não vai passar despercebida em qualquer tabela.
Pique a cebola finamente. Eu frito em óleo vegetal até dourar.
Agora eu fazer o recheio. 2 fatias de pão de centeio cortado em pequenos cubos e bacon picado. Em uma tigela, pão de conexão, salsa picada, bacon e cebola frita.
Adicione o ovo, sal e pimenta. Tudo é bem misturado.
Meu pilão de peru, secas, retire os ossos e tendões.
Carne esfregada com sal e pimenta preta. I reticulação região e preparado recheado drumstick encher.
Tudo bem suturada. Na assadeira, despeje o óleo vegetal, espalhar a tíbia e untar com óleo.
Eu estou folha de cobertura e colocar no forno durante 1,5 horas a 180 ° C. Depois de tirar a folha, canelas rolo para descascar estava em cima, e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.
Periodicamente regar suco precipitada. Aqui está o que você deve ter.
Eu remover os tópicos e servir. Servir o melhor quente.
suculenta carne, perfumado e delicioso. Mas no frio este prato eu gosto também. tíbia recheado pode ser cortado como um rolo e fornecido como titular.
Tente cozinhar! Muito saboroso, fácil e não é caro. Eu vou esperar por seus comentários sobre esta receita
ingredientes:
• Turquia perna - 1 pc.
pão • Rye - 2 fatias
• Bacon - 50 g
• cebolas - 1 pc.
• Ovo - 1 pc.
• Óleo vegetal - 2 colheres de sopa
• verde
pimenta • Preto
• Sal