Caesar salad - um dos mais saladas populares do mundo. Isto não é surpreendente: é muito saborosa, é satisfatório, útil e aparência incrivelmente apetitoso. Há muitas variações e receitas para esta salada, e hoje nós oferecemos-lhe um deles. Em nossa opinião, esta é a versão mais delicioso que se encaixa incluindo para a tabela de feriado.
preparação:
peito de frango, pimenta, sal, adicionar seus temperos e frite favoritos em ambos os lados. Enquanto os arrefece à base de carne, preparar os fritos - corte em cubos alguns pedaços de pão e secou-se num forno ou numa seco frigideira até dourar. Em uma saladeira grande, misture salada "Iceberg" ou couve chinesa (pick deixa as mãos), duas fatias de tomate. Adicione o peito de frango cortado. Despeje o molho "César", polvilhe com croutons e queijo parmesão ralado (50 gramas), ou outro queijo duro. Salada não é necessário adicionar sal porque o queijo, molho e peito de frango, já contêm sal.
molho "César" podem ser comprados prontos em qualquer supermercado. E você pode cozinhar-se. Em um misturador, combinar duas gema fervida, dente de alho, 2 colheres de chá mostarda, sumo de limão e metade 50 g. óleo de oliva.
Bom apetite!