Salada italiana "panzanella". Recomendo!

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Esta salada I primeiro tentou em um restaurante italiano, e eu realmente gostei. Então eu encontrei uma receita e agora está pronto para compartilhar ele com você. Tente um must! É incrivelmente delicioso!

preparação:


Pão - a base e o principal ingrediente de saladas "panzanella"! Não importa como muitas versões diferentes deste prato, o pão permanece sempre indispensável, e sua escolha - é o primeiro e um dos mais importantes etapas de preparação. O ideal seria pão branco, feito em casa, mas você pode tomar e outras variedades. Você também pode adicionar em uma forma diferente: um pequeno, fatias secas, biscoitos, migalhas de pão e outros. Há receitas onde é embebido em suco de tomate natural, mas eu mergulhar o pão em água. Tome 70g de pão amanhecido, cortar descasque e corte em cubos grandes. Então mudamos para uma tigela e preenchê-lo com água potável, melhor se ele é engarrafado. Em seguida, segue-se que o pão não se torne uma bagunça, um bom aperto e colocar em uma saladeira. Para preparar ainda mais o tomate, metade de um pepino pequeno e ¼ cebola cortada vermelho em cubos pequenos, misture em uma tigela de salada juntamente com pão e vestiu-se com 0,5 colher de chá de vinagre de vinho tinto, um pouco mais de azeite 1 colher de sopa, não mais do que; a adição de sal e pimenta à discrição. Para decorar, você pode quebrar grandes folhas de manjericão e cortar um pouco de salsa, tudo misturado completamente. Sim tentar! Bom apetite!


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