O peixe é um produto favorito de como eu e minha família. Portanto, sempre tem que enganar e procurar novas receitas. Desta vez, eu fiquei extremamente satisfeito. Experimente e você!
preparação:
Primeiro, precisamos marinar o peixe. Para fazer isso, tomar 200-300 gramas de peixe, cortada em pequenos pedaços, sal e pimenta. Para a marinada precisará óleo vegetal, finamente picado ervas frescas e suco de limão. O preenchimento líquido resultante nossa "heroína" e deixe por meia hora em um lugar fresco.
Até o escabeche de peixe, preparar a massa. 2 colheres de sopa de farinha com raça leite morno. Mas também pode ser feito na água. Adição de óleo vegetal, sal, interferir e dar de infusão de 15 minutos. Em seguida, apresentamos as claras batidas 2. Quando a massa está pronto húmido aí cada pedaço de peixe e colocado dentro da panela. Já existem na época em óleo skvorchit completo. Frite até ficar cozido. À medida que o molho é maionese perfeito misturado com pequenos pedaços de pepinos salgados ou em conserva. Um prato lateral, complementa perfeitamente o prato será batatas. Irrealista delicioso!
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