Receita calculado a 3 l frasco. Acontece bebida muito perfumado, moderadamente doce e delicioso.
Morango - como é bom!
Vermelho, cor de rosa ou castanho com lados tais aromáticos, fora lustroso e dentro suculento. Mmmm... Mágico!
Mas, infelizmente, esta baga é mantido muito curto.
Portanto, todos, muitas donas de casa estão sonhando sobre como mantê-lo no inverno mais longo.
E então no curso são a geada padrão no congelador, cozinha conservas e compotas, moagem as bagas com açúcar.
No entanto, há também a opção de como manter os morangos no inverno - é fazê-la uma deliciosa compota.
Os benefícios desta bebida é um grande número de vitaminas suculentos frutos do verão. Esta compota é mais convenientemente perto das margens de 3 litros, uma vez que irá bebeu quase que instantaneamente.
compota de morangos com ingredientes 3 l jar
ingredientes:
400 gr. morangos frescos
1 colher de sopa. açúcar
2,5 l de água
preparação:
1. frascos preparadas de compota de fruta cuidadosamente limpos e esterilizados. cobertura ferver com bicarbonato de sódio.
2. Morangos passar, remover o talo e lavagem em água corrente.
3. Grandes bagas cortado em 2-4 pedaços. Belas deixar como está.
4. morangos colocar em bancos para que eles eram 1/3 do volume total dos bancos.
5. água ferver e derramá-lo muito cuidadosamente, de modo a não rebentar o vidro, dentro do frasco. Quase aos ombros.
6. Cobrir os frascos com tampas e deixar durante 20-25 minutos, estéreis, de modo que eles são fresco. Quando o banco é morna e que o líquido será um rubi - escorrer para o pan.
7. Ferva morango caldo e despeje nela o açúcar.
8. Ferver o xarope em fogo baixo até o açúcar se dissolver.
9. Pour xarope obtido novamente imediatamente morangos e revestimentos de rolos em ebulição.
10. Depois bancos fundo transformar-se (colocar na tampa) e tapete envoltório ou cobertor até esfriar.
Pronto, suco refrigerados, armazenando-o em um lugar fresco.
Desfrute de suas preparações!
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Obrigado por ler até o fim!