Uma das mais simples receitas jam. Prepare agora, as noites de inverno vai comer com prazer e obrigado pela previsão!
preparação:
Para este jam vai precisar de um quilo de cerejas maduras. Bagas são uma boa lavagem e remover os ossos. Também levar zhelfiksa pacote. Para aqueles que de repente não sei o que é, zhelfiks - agente de gelificação à base de ingredientes pectina natural. Auxilia na preparação de peças de partida para o inverno. Ao contrário de gelatina consiste apenas de componentes vegetais. Vendido em qualquer supermercado.
Agora, despeje o conteúdo do pacote e misture com 2 colheres de sopa de açúcar. Cereja moer misturador de puré. Adicionando zhelfiks mexendo numa panela e leve para ferver. Em seguida, despeje mais 650 gramas de açúcar, mexa e espera para ferver. Após 3 minutos do cozinheiro.
Retire o recipiente do calor, remova o filme com geléia e engarrafado em frascos. Em seguida, eles foram cobertas e virou de cabeça para baixo. Se você receber um pouco azedo, nós aumentamos a quantidade de açúcar. Bom apetite!