Agora este é o meu costeletas favoritos da receita. Altamente recomendado para cozinhar, você vai adorar! Idealmente combinado com qualquer prato de lado, e a receita é muito simples. Como você pode ver, eu não gosto de receitas complicadas. O que é mais fácil - tão saborosa! Você concorda?
preparação:
A fim de ter virado esses saborosos hambúrgueres, você vai precisar os seguintes produtos:
- carne picada - 400g
- ovo - 1 pc
- cebolas - 2 pcs
- banha - 100g
- gordura de carneiro - 50g
- Alho - 4 dentes
- sal e pimenta
O processo de preparação de hamburgers:
Na carne, adicione o ovo, sal e pimenta a gosto, mexa.
corte o bacon em pedaços pequenos, gordura de carneiro - tiras finas. Se o sabor do cordeiro você não gosta - uso bacon. Alho moer faca.
Um pouco de banha é posto de lado, o resto é espalhado em uma panela e leve que o calor, adicione o alho, frite um pouco de gordura de carneiro.
Adicione as fatias de cebola anéis, uma pitada de sal, pimenta, frite até cebolas cozidas.
De forma picada uma espessura do bolo de pelo menos 0,5 cm. Conselho polvilhado com farinha, espalhe o bolo de carne picada. No centro de cada put cebola com bacon, em cima de um pouco reprimida gordura e rissóis de formulário. Cebola com bacon deve estar dentro dos hambúrgueres.
Colapsa resultando costeletas na farinha e frite em ambos os lados até ficar cozido em óleo vegetal. Sirva com qualquer prato e uma salada de legumes frescos. Bom apetite, meu caro!