Bem, quem não gosta de belyashi? Suculento, saborosos e deliciosos bolos de tal forma que é simplesmente impossível de resistir! Hoje, oferecemos-lhe cozinhar uma variante Tat - os chamados tortas preguiçosos. Simples e delicioso!
preparação:
Para começar, prepare a massa. Ligeiramente aquecida 2 copo de iogurte, em seguida, adicione meia colher de chá de sal, meia colher de chá de açúcar e meia colher de chá de bicarbonato de sódio.
Despeje a farinha. Tome-se como muito farinha para a massa acabou por algo como a consistência de creme de leite. Completamente amasse e deixe-o "descanso".
Agora, prepare o recheio. Sua tomada na proporção 1: 1 (uma parte da parte de teste de uma picada). Sal, pimenta a gosto, adicione uma cebola, corte em cubos pequenos, se desejar adicionar um pouco de vegetação.
Agora, misturar a massa de carne picada com e espalhado com uma colher para uma panela de fritura aquecido. Fry em óleo vegetal de ambos os lados até dourar.
Estes belyashi preguiçoso frito muito rapidamente, então eu não recomendo o uso de carne moída - não pode fritar. Melhor tomar um frango ou um porco.
Bom apetite!
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