Como posso fazer um cheesecake real. minha receita

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Eu amo o bolo de queijo real! Tenho sempre se transforma incrivelmente delicioso, suculento - com um chá ou café voa muito rápido! Quero compartilhar com vocês a minha receita, cozinhar única nele!

ingredientes:

queijo cottage - 500gr
de farinha - 2 xícaras
açúcar - um copo
ovos - 3 peças
manteiga - 1 pacote
refrigerante - meia colher de chá
Salt - uma pitada
açúcar baunilha (vanilina) a gosto
passas a gosto (opcional)
Óleo para o formulário de lubrificação

Primeiro, prepare o queijo enchimento para tortas. Misture o queijo com o açúcar, o açúcar de baunilha, ovos, sal e soda. Gostos melhor, na minha opinião, obter cheesecake de queijo cottage gordura. Mas, em princípio, é possível tomar qualquer. Se uma xícara de açúcar demais para você, ter um pouco menos, ao seu gosto.

Se você deseja obter uma textura mais uniforme, pular o queijo por uma peneira. A pedido da coalhada pode colocar algumas passas.

Agora, misture a farinha e manteiga. Pode ser manteiga duro (do congelador), ralar, ou você pode simplesmente misture a farinha e manteiga. Deve obter uma migalha.

Forma de óleo lubrificante, propagação metade das migalhas do óleo de farinha. Top - coalhada. Agora, novamente miolo e coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus.

Aos 30 minutos, um delicioso real cheesecake pronto. Bom apetite, meus queridos amigos!

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