Comprovado! Armazenado por até dois anos e permanece como saborosa! Anote a receita.
Frasco com um espaço em branco, minha mãe fez quando eu era estudante. Estudo foi agora, 200 km da casa, a geladeira não estava no albergue. Assim, os bancos com pickles caseiros e alface saudável resgatados.
Por exemplo, salada e arroz. Claro que isso não é uma "salada" no mesmo sentido, e uma incrível mistura de bolo.
O que é especialmente bom que você tem a qualquer momento, estarão à disposição prato ou sopa.
! importante
Esta colheita receita está a preparar rigorosamente durante 15 minutos para cada vegetal. Para preparar os pratos necessários de fundo grosso, caldeirão ideal.
Fatia os legumes podem ser como você gosta.
ingredientes:
1 kg de arroz
2 kg de pimentas salada
2 kg de tomate
2 kg de cenouras
2 kg de cebola
1 litro de óleo vegetal refinado
100 gr. sal
60 gr. açúcar
1 h. l. pimenta preta
12 Art. l. 9% de vinagre
preparação:
1. Figura enxaguar até que a água clara, e cobertura com água durante 2-3 horas.
2. Cenoura Lave, descasque e grelha.
3. Cebolas limpo, lavagem, corte em rodelas ou cubos como você mais gosta.
4. Coloque a panela no fogo, ou caldeirão, despeje-o em óleo vegetal e calor.
5. Coloque no óleo de cenoura ralada, o fogo para fazer a média.
Cenouras estão se preparando para exatamente 15 minutos não se esqueça-lo de vez em quando para agitar, para não queimar.
6. Enquanto cenouras fritas, você precisa para preparar uma pimenta salada, lavar, sementes Retire e corte em cubos.
7. Quando a cenoura é cozido, adicione as cebolas, novamente 15 minutos para detectar e prevenir.
8. Tomates cortados em cubos e coloque em uma tigela.
9. Após 15 minutos, verter a cebola em um pan pimentas, de vez em quando para agitar. Simmer como 15 minutos.
10. Depois de pimentas tomates, ao mesmo tempo, você precisa adicionar sal, pimenta preta e açúcar. Mais uma vez - 15 minutos.
11. Bancos salada limpos e esterilizados. Tampas ferver.
12. Quando os tomates estarão prontos para derramar o arroz pré-encharcado.
Detectar um adicional de 15 minutos, não se esqueça de agitar a massa de legumes para não queimar!
Para o gosto, se necessário sal add, pimenta e açúcar a gosto.
Em seguida, despeje o vinagre, misture e aqueça em fogo por mais dois minutos.
13. salada pronto com arroz no inverno decomposto em frascos limpo e seco e enrole.
Dica!
Ao impor salada em frascos, tentar a granel não formam bolhas, se houver, mergulhe a colher e eles desaparecem. Essas mesmas bolhas podem causar que naduyutsya tampa.
Salada com arroz - muito fácil cometer um erro e não há simplesmente nada, se você fizer tudo como está escrito.
Boa sorte com seus preparativos, inverno delicioso e bom apetite!
Como este?
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Você não é difícil, mas estou feliz :)))
Obrigado por ler até o fim!