Quem ama pepinos salgados - tirar a receita em seu cofrinho. Ele é simplesmente perfeito. Na verdade, existem muitas maneiras diferentes: com ervas e mostarda, e água mineral, e muito do que (eu tenho um monte no canal, é interessante - rolagem para baixo olhar).
Mas aqui é a receita que mais gosta. Portanto com alegria que você compartilha!
ingredientes:
Pepino - 1 kg
Alho - 3-4 dentes
Sal - 1 colher de sopa
Cominho - 1 colher de chá
endro
folha de rábano, folhas de groselha
Tomar pequenos pepinos, pupyrchatye. Aqueles com pele lisa, - uma salada de pepino, eles não se encaixam, não é muito saboroso para salgar. Meus pepinos completamente, com ambos os lados cortar as pontas.
Se os pepinos são grandes, em seguida, corte em fatias, nada terrível não é.
Agora pegue um saco plástico apertado. Colocar a folha lavada de rábano, algumas folhas de groselha. Coloca pepinos.
Despeje sal, cominho, adicionando o alho picado. Ele pode ser cortado em lâminas delgadas ou aperto através da prensa.
Coloque o endro picado e amarrando um pacote. Agite-se um pouco, ao sal e outros ingredientes estão uniformemente distribuídas e deixar durante a noite no frigorífico.
No dia seguinte, nós apreciamos o Soul Plane salgada pepinos :)) Eles são muito saborosos, eu garanto! Bom apetite, meus queridos amigos!
Se você gostou da minha receita para pepinos em conserva - colocar favor como! Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!