Olá, minha querida! Eu não posso esperar para compartilhar com vocês uma receita para uma gordura funk. É cozido em folha no forno. Este gostoso, apenas WOW!
O que é necessário:
pedaço de gordura - 1 kg
Alho - 4-5 dentes
maionese - 150-200 gr
Sal - a gosto (cerca de 1,5 colheres de sopa há slides)
colorau, pimenta a gosto
ervas ao gosto
Eu recomendo tomar a carne manchada de gordura - ele vai provar melhor. Você pode cozê-lo em uma única peça, e pode ser cortado em vários pedaços. A gordura faz pequenas incisões, sal a gosto.
Prepare o molho. Misture a maionese, o alho picado, ervas e especiarias (I geralmente apenas pimenta e pimentão). Daubed gordura molho de remover e na geladeira por 1,5-2 h. Um par de vezes eu saí para a noite - tem também delicioso.
Agora vamos levar a folha e enrole o bacon. Se você tiver vários pedaços, enrole cada um separadamente.
Asse gordura no forno a 180 graus por 45 minutos. Se pequenos pedaços, um pouco menos. Então deixamos para se refrescar um pouco de papel alumínio, e depois removê-lo.
Esta gordura pode ser usado para sanduíches, salsichas após nenhum shopping já não querem)) Eu também, por vezes, levá-la para cozinhar bacon sopa de ervilha. Bom apetite, meus queridos amigos!
Se você gostou da minha receita para o bacon e alho na folha - venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!