Receita dos próprios "migalha-batatas", que eu acho que o sabor é familiar a muitos. Acontece muito saboroso! Eu tenho uma versão doméstica de este prato, mas garanto-vos, verifica-se não pior do que no café!
ingredientes:
batatas
queijo
salsicha
leite
manteiga
sal
pimenta
verdura
Vamos precisar de 4 batatas. Batatas tirar o maior. A casca não é limpo, apenas com cuidado minhas batatas, embrulhe em papel alumínio e asse no forno por 1-1,5 horas. O tempo de cozimento depende do tamanho de batatas.
Quando as batatas estiverem prontas, corte-o cuidadosamente pela metade.
Cuidadosamente colher-lo remove a polpa, deixando uma pequena quantidade de cascas de batata ao redor. Virou-se como "barco.
Agora misturar a polpa de purê, sal, pimenta a gosto, adicione um pequeno pedaço de manteiga e 4-5 colheres de sopa de leite quente.
Em seguida, coloque no purê de batatas um pouco de verduras picadas e fatias de salsicha. Eu gosto muito de salsichas ohotnichmi, mas pode tomar como salsichas, e na verdade qualquer outra salsichas.
Misturar enchendo e preencher o "barco".
Polvilhe com queijo ralado (necessidade cerca de 80-100 g) e, em seguida, enviá-lo no forno. Cozer a 200 graus durante 7-10 minutos. Bom apetite, meu caro!
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!