Quero compartilhar a minha receita para a massa, que é ótimo para qualquer pizza. Dough make kefir, sem fermento, por isso não esperar por ele para subir. Tome a receita em seu livro de receitas.
Ingredientes para a massa:
kefir
farinha
margarina
ovos
soda
sal
Apresso-me notar que este teste não é um segredo nos ingredientes e modo de preparação. Aqui estão algumas nuances quando amassar e rolando para fora, por isso não deixe de ler até o final da receita, de modo a não perder momentos importantes.
Então a primeira coisa que levamos 200 gramas de margarina para panificação e esfregue-o em um ralador. Somando-se a margarina 1 ovo, sal a gosto. Se você tem um bolo doce, adicione 1 colher de sopa de açúcar.
Misture o iogurte um copo (qualquer gordura) e uma colher de chá de bicarbonato de sódio. Mexa e despeje o ovo e margarina.
Agora, coloque a farinha e sove a massa. Farinha terá cerca de 3,5 chávenas. Adicionando a sua não de uma só vez, e é misturado em pequenas porções. Completamente amassar a massa e coloque-os na geladeira por 1 hora.
Neste momento, você pode preparar o recheio. Esta massa é universal: é perfeitamente localizado para ambas as tortas doces e salgadas para. Portanto, o preenchimento pode ser absolutamente qualquer. Assei a partir desta bolos de massa com cogumelos, batatas e carne, ovos e cebola verde - sempre acabou delicioso.
Após 1 chasa gat massa da geladeira e rolo para fora para dentro da formação. Agora vamos adicionar ao meio e rolar para fora novamente. Repita por isso uma ou duas vezes, e então você pode fazer tortas.
Top recomendamos lubrificar a torta de ovo - deve ter um sabor ainda melhor. Bom apetite, meu caro!
Se você gostou da receita - para venda, como. Você não se torna mais difícil, mas muito importante para mim, porque eu gastar muito tempo e energia no canal, eu tento para você. Obrigado!