Salada fácil e saborosa! Ele vai conquistar você!

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Salada leve e saborosa
Salada leve e saborosa
Salada leve e saborosa

Esta inusitada salada com legumes irá conquistá-lo pela sua simplicidade e sabor. Acontece muito leve, não gorduroso e suculento. É brilhante e saboroso, e delicadas panquecas de ovo dão um sabor especial. Esta salada é perfeita para o menu diário. Mas na mesa festiva, será útil. Também será apreciado por aqueles que aderem à nutrição adequada.
Preparar uma salada tão leve e saborosa é muito simples e rápido. Para maior saciedade, você pode adicionar qualquer carne assada, defumada ou cozida à salada.

Não deixe de experimentar esta salada com legumes e panquecas de ovos. É muito saboroso, leve e você pode cozinhá-lo durante toda a temporada primavera-verão.

Ingredientes:

  • ovos - 2 unid.
  • milho enlatado - 1 lata
  • pepino - 2 unid.
  • pimenta - 1 unid.
  • cebolinha - cacho
  • iogurte espesso sem açúcar - 2-3 colheres de sopa. eu.
  • sal - a gosto

Receita passo a passo

1. Primeiro, prepare todos os ingredientes para a salada.
Primeiro, corte dois pepinos médios em fatias e depois corte as fatias em cubos.
Pique um punhado de cebolinha verde.

2. Pegamos um pimentão e o limpamos das sementes. Corte a pimenta em pratos retangulares e, em seguida, corte-os em cubos.

3. Quebre dois ovos em uma tigela. Salgue-os um pouco e bata tudo com um garfo até ficar homogêneo.

4. A partir desta massa, frite 2 panquecas aproximadamente idênticas em uma pequena quantidade de óleo vegetal. Frite as panquecas dos dois lados até ficarem prontas.

5. As panquecas resultantes são cortadas longitudinalmente em 4 partes e empilhadas em uma pilha. Corte em tiras.

6. Em uma tigela, adicione pepinos picados, ovos, pimentão, 1 lata de milho enlatado e cebolinha. Salgamos a salada a gosto e temperamos com 2-3 colheres de sopa. iogurte espesso sem açúcar. Misturamos tudo. Você também pode temperar a salada com creme azedo ou maionese.
A salada está pronta para servir.

A salada estava muito saborosa e fresca. O preparo é simples e rápido. Para maior saciedade, você pode adicionar filé de frango assado ou cozido a esta salada. Esta salada é ótima para todos os dias e na mesa festiva.

Salada leve com legumes e panquecas de ovo
Salada leve com legumes e panquecas de ovo

receita de vídeo

Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com

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