O que uma vez que não tinha bolos receitas, e por isso hoje eu decidi escrever seus bolos favoritos receita de batata com ervas. Muito saboroso patty obtido saudável, nós os amamos muito! Anote a receita :)))
ingredientes:
batatas
queijo
verdura
farinha
ovos
manteiga
sal
óleo vegetal
Batatas (cerca de 700 g) até estar pronto para cozinhar em água sem sal. Em seguida, mesclar completamente água e puré de batata para triturar estado tolkushkoy. Deixe por 15 minutos, por isso é um pouco frio.
Enquanto isso Grate 150-200 g de queijo, cortar um monte de greens.
Então, batatas esfriar um pouco, adicione sal a gosto, coloque as ervas, 1 ovo, 3 colheres de sopa de óleo vegetal e farinha, cerca de 2-2,5 copos. Amassar a massa.
Eu digo ao mesmo tempo: a massa vai ser um pouco vara para as mãos. Assim deve ser, adicione mais farinha não é necessário. 2,5 chávenas - este é o máximo, de outra forma a massa de farinha deverá ter uma superfície dura, densa e não muito saborosa. A massa a menos que adere a suas mãos, escove-os com óleo vegetal e polvilhe com farinha superfície de trabalho.
Dividir a massa em partes iguais ao número de bolos. Seu tamanho depende do seu diâmetro pan, então aqui si guiada.
Pegue um pedaço de massa, enrole-se em um círculo, o centro coloque o queijo ralado, borda zaschipyvaem para obter um "saco", reviravolta e rolar para fora outra vez, dando um bolo de forma redonda. Apenas fortemente não empurrar o rolo.
Fry panquecas de batata em ambos os lados em uma frigideira. Pronto topo do bolo pode ser ainda mais graxa com manteiga. Bom apetite, meu caro!
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