Simples, saudável e delicioso!
ingredientes:
folhada fermentada massa
400 gr. cogumelo
300 gr. carne moída
cebola
2 ovos para lubrificação
creme
molho de soja
pimenta
lúpulo-suneli
óleo vegetal
preparação:
1. Descongelar a massa, divida em duas partes iguais. Uma parte do rolo a massa bastante fina.
2. Cebolas e cogumelos cortados em cubos. Cogumelos pode ser cortado em fatias ou tiras.
3. Fritar cebola picada e óleo vegetal. Adicione o sal e tempere com pimenta e lúpulo-suneli.
4. Adicione o creme e molho de soja. Agitar, colocar para fora 2-4 minutos e retire do fogo.
5. Assadeira untada e enfarinhada.
6. Coloque a massa para dentro do molde. Faça cortes das bordas para o centro, mas não inteiramente.
7. Frito carne picada distribuído sob a forma de massa de pão.
8. Para encher expandidas cogumelos crus frescos, cortados forma conveniente. Adicione o sal e tempere com pimenta preta.
9. Se as cebolas restantes ou quer é mais suculento, então você precisa cortá-lo em fatias e colocá-lo sobre os cogumelos.
10. massa plana empilhados sobreposição, de modo a obter uma trança.
11. Unte o bolo com o ovo e asse no forno por 35-40 minutos. Asse o bolo a 180 graus.
Sirva o bolo quente.
Cozinhar Dicas:
- em vez de encher você pode usar batatas cozidas ou arroz
- a massa é adequado não só em flocos, mas levedura ou bolinhos
- Também no recheio vai bem com ervas picantes ou ovo cozido.
Bom apetite!
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Obrigado por ler até o fim!