Eu ofereço-lhe uma receita para um simples, barato, mas lanches muito saborosos na tabela de Ano Novo. Eu cozinhei essas bolas no ano passado, voou para fora da mesa muito rapidamente! Eu acho que você e seus convidados vão se divertir muito. Queimar!
ingredientes:
beterraba
cenouras
arenque
frango
queijo
ovos
maionese
sal
verdura
alho
2 e 3 de cenoura beterraba cozinhar em suas peles até ficar macio. Em seguida, purificado e grelha em tigelas separadas. Além disso, ferva 3 ovos, separe as claras das gemas. Gemas Grate ou amasse com um garfo em migalhas e adicione a beterraba.
As proteínas também esfregar em um ralador, adicioná-los para as cenouras. Também colocar um par de dentes de alho esmagados.
100 gramas de queijo (melhor não tomar variedades de gordura) Grate, dividem-se em duas partes: uma para colocar as beterrabas, cenouras para segundo. Adicione a maionese para as beterrabas e cenouras, mexa. Em vez de maionese, você pode usar iogurte.
Vamos preparar coberturas para nossas bolas. Na verdade, ele pode ser absolutamente qualquer. Tudo depende de sua imaginação e gosto preferências.
I fazê-lo: filetes de sal (ou melhor ainda salgado) arenque corte em pedaços pequenos, de arenque sob uma camada de pele. Em seguida, formado a partir de peletes de polpa de beterraba são colocados em arenque. Você também pode cortar peças maiores - em seguida, uma bola será um pedaço de peixe.
Para bolas de cenouras usando frango defumado. Pode ser substituído por assados ou cozidos. O princípio é o mesmo: ou finamente cortada e colocar um pedaço grande.
Top decorar com um raminho de bolas verdes pode decorar um pouco de maionese. Remova o motor de arranque para 2 horas na geladeira, então servir. Bom apetite, meus amigos!
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