Lasagna com cogumelos? Sim. Sim. Sim. Receita com fotos.

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Lasagna cozinhar não é, muitas vezes, mas nesta versão - já se enraizou em nossa família.
Lasagna cozinhar não é, muitas vezes, mas nesta versão - já se enraizou em nossa família.

antes de cozinhar lasagna - olhar sobre o pacote: Se você precisa de pré-ferver as folhas ou não (eles são diferentes)

O que você precisa:

* Folhas para lasanha - 6 peças
* A carne picada (quase todos, mas não muito gordo) -300gr
* cebolas - 1 pc.
* Tomate - 1 peça.
* Cogumelos - 4-5 pcs.
* Suco de tomate - 1 xícara

cebolas crumble finamente, tomates - o mesmo que as placas de cogumelos tradicionais em corte👇

primeiro fritar óleo de cebola vegetal (até cor ligeiramente dourado)

Em seguida, o arco adicionando tomates e até 3 minutos assado completamente👇

Depois, há adicionando farsh👇

Quando o recheio mudar completamente cor - derramar em uma panela de vidro Suco de tomate e 10 minutos Th evaporar excesso de fluido

entretanto esfregar queijo em um ralador e começar "Stacking lasanha.

A parte inferior do formulário graxa (Ligeiramente) com óleo vegetal. Primeira camada: folhas para lasanha 👇

em seguida propagação meio tomate enchimento mince (Nuu, eu não sei de que outra forma chamada) 👇

em seguida colocar camada gribov👇

a partir de cima colocado a segunda rodada de folhas de lasanha 👇

tudo bem repetição ea última folha de uma boa retrátil molho (eu tentei com tanta força que quebrou))) 👇

a partir de cima borrifar queijo ralado 👇

O forno deve lasagna hold pelo menos 40 minutos, é suficiente para tudo propeklos, cozido e lavado)

Bon appétit))

E sim, um pouco de história:

A palavra "lasagna"Originalmente significava uma panela para cozinhar! Em primeiro lugar preparado unicamente lasanha no forno em uma panela sem alças, onde bagagem massa camadas, alternando com legumes e queijo parmesão. Acredita-se que o prato teve origem na Itália, mas a palavra "lasagna"Vem do grego -"λάσανα» (Lasana) Ou de uma maneira diferente "λάσανον» (lasanon) Significa "chapa elétrica"Ou"colocar em uma panela».

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