Dou as boas vindas a todos aqueles que estão emagrecendo e interessados no tema perder peso no meu canal!
O que comer para perder peso e o que não comer, qual deve ser a dieta para emagrecer, quais são as calorias e o que essas calorias e perda de peso têm a ver com isso?
Há sempre muitas dúvidas sobre a perda de peso.
Tudo é muito simples, mas por algum motivo, muitas pessoas gostam de complicar a vida e por isso não conseguem resultados no combate ao excesso de peso.
Verdades simples:
- você gasta mais energia do que consome com alimentos - você perderá peso,
- criando um déficit calórico artificial, você perderá peso,
- Se sua dieta for mais calórica do que você precisa, você ficará melhor.
Então, quais alimentos para perda de peso e quais alimentos levarão ao ganho de peso?
Vejamos um exemplo.
Tomei um exemplo baseado em okroshka, que será incluído na minha dieta de hoje. Os ingredientes de Okroshka são os mesmos: ovo, pepino, salsicha, kvass, creme de leite.
Caloria okroshka à esquerda - 245 kcal, e o conteúdo calórico de okroshka à direita na foto - 430kcal.
A diferença no conteúdo calórico dos alimentos é de 1,7 vezes!
E essa diferença só pode ser formada devido à composição dos produtos utilizados, ou seja, se em vez de linguiça de médico tomarmos linguiça de carne de frango, em vez de 20% de creme de leite, tome 10% de creme de leite e você pode adicionar um pouco menos de kvass e diluí-lo com água ou água mineral 1 a 2 - obtenha menos calorias okroshka.
Não parece haver uma diferença notável na aparência. Talvez um pouco mais de volume okroshka à direita. Mas além do volume, pode haver diferença, como vemos, no KBJU dos produtos que são utilizados.
A linguiça pode ser de baixa caloria, de carne de aves, ou pode ser carne de porco gordurosa e altamente calórica com bacon. O creme de leite pode ser de 10%, ou talvez 25% ou até 40%! Você pode tomar o kvass mais calórico ou pode diluí-lo.
À primeira vista, você não pode notar visualmente a diferença - os produtos (por nome) são os mesmos, mas nosso corpo até notará a diferença, porque no primeiro caso chegarão 245 kcal e no segundo até 430 .
Portanto, não há alimentos para perda de peso, há um hábil balanceamento de produtos, levando em consideração seu teor calórico e fazendo uma dieta a partir de qualquer alimento dentro do seu teor calórico.
Bem, o mais importante para perder peso é manter um déficit calórico, e não demonizar certos alimentos.
E como de costume, vou dar um exemplo de cardápio para o dia sob o controle da KBJU.
⛔Para a elaboração de um cardápio individualizado e para qualquer dúvida relacionada à perda de peso, deve-se consultar especialistas⛔.
O café da manhã foi coberto com um bolo de queijo. Eu cozinhei duas porções, se você dividir os produtos, para 1 porção você terá: 100 g de requeijão 9%, 25 g de farinha, meio ovo de galinha, 30 g de queijo. Ao preparar os bolos, polvilhei a forma com 3 g de óleo.
Café da manhã - 470kcal.
No lembrete das receitas de hoje, bolo juliana de berinjela e abobrinha:
Hoje eu desisti. Eu estava planejando um lanche com frutas, mas o pensamento de um pedaço de excelente verdinho defumado levemente salgado me assombrou.
Redesenhei todo o cardápio, mas o verdinho comeu!
100 g de peixe e 40 g de pão integral caseiro - 245kcal.
E aqui está o almoço: okroshka com 80 g de salsicha médica, 100 g de pepino, 1 ovo, 200 g de kvass e 20 g de creme de leite 20%.
Jantar - 430kcal.
Para o jantar - uma caçarola com carne picada (peito + coxa de peru) e abobrinha com tomate e queijo.
320g de caçarolas - 395kcal.
Durante o dia comi 300 g de damascos - 120kcal.
O resultado do dia é 1660 kcal: B - 111, F - 80, U - 124.
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