Você ainda não experimentou essas panquecas de batata! Delicioso, satisfatório - comido instantaneamente, então cozinhe mais imediatamente. A receita é simples: essas panquecas são preparadas rapidamente com os ingredientes mais simples. E tem um gosto melhor do que panquecas de batata comuns.
Cozinhando:
Descasque as batatas, rale. Em seguida, lave com água fria, reclinar em uma peneira ou peneira e espremer.
Rale a salsicha e adicione às batatas. Adequado para salsichas cozidas e defumadas. Você também pode levar salsichas, salsichas, presunto.
Esfregamos o queijo em um ralador, colocamos nas batatas e na salsicha. Em seguida, adicione o ovo, farinha, sal a gosto, adicione um pouco de pimenta preta e misture até que a massa tenha uma consistência homogênea.
Se desejar, você pode adicionar algumas verduras (por exemplo, cebolinha), além de alho picado.
Espalhamos a massa com uma colher em uma panela com óleo vegetal aquecido. Frite sob a tampa em fogo médio por cerca de 6-7 minutos de cada lado.
Estas panquecas são muito saborosas quando servidas quentes. Mas quando eles esfriam, eles não são menos saborosos. Experimente - você não vai se arrepender!
Bom apetite, queridos amigos!
Ingredientes:
batatas - 3-5 unidades
queijo - 70-100 gr
salsicha / presunto / salsichas - 70-100 gr
ovos - 1 unid.
farinha - 3-5 colheres de sopa
sal
pimenta
óleo
* ervas e alho opcional
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