Uma salada com feijão e palitos de caranguejo diversifica perfeitamente qualquer dieta ou até decora uma festa festiva com seu aspecto alegre. Tem um sabor absolutamente equilibrado, porque todos os ingredientes se encaixam e se complementam. Por exemplo, o tomate compensa a secura do feijão e dos palitos, o pimentão confere um sabor crocante e agradável ao prato e o queijo duro é o responsável pela maciez desta receita. Todos juntos são combinados com molho de maionese e cebolinha, para que o picante da salada seja garantido. Se você não consumir maionese, pode substituí-la por iogurte. Bem, o prato está se preparando rapidamente, então vamos começar.
Ingredientes:
Palitos de caranguejo - 100 g
Feijão enlatado - 100 g
Tomates - 1 peça.
Pimenta doce - 1 un.
Queijo duro - 50 g
Sal, pimenta - a gosto
Alho - 1 dente
Maionese - 1 colher de sopa
Descrição:
1. Prepare uma série de alimentos necessários.
2. Descongele os palitos de caranguejo com antecedência - se a opção de sorvete for usada, ou apenas retire os filmes imediatamente se eles estiverem macios. Em seguida, corte-os em cubos.
3. Desenrole o feijão enlatado, se necessário, coloque-o na peneira e enxágue em água fria. Combine palitos de caranguejo fatiados com legumes.
4. Lave e seque os tomates doces e suculentos. Corte os locais de crescimento do talo. Corte-os em pequenos pedaços. Se os tomates estiverem muito aguados, coloque-os na peneira para escorrer o excesso de suco. Em geral, as saladas com tomate são preparadas e servidas de imediato, pois existe sempre o risco de estragar o prato acabado. Afinal, se esses vegetais deixarem entrar muito suco, a vista não será mais tão apetitosa.
5. Descasque a pimenta, corte as veias esbranquiçadas com uma faca. Corte em cubos pequenos.
6. Rale / pique ou pique queijo duro como quiser.
7. Coloque todos os componentes em uma saladeira. Tempere com uma porção de deliciosa maionese, cebolinha comprimida, sal e pimenta. Em seguida, mexa o prato e retire a amostra, se necessário, traga o sabor ao desejado.
8. Disponha a salada preparada com feijão e palitos de caranguejo nos pratos e sirva.
Bom apetite!
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