Com uma camada de banana em caramelo cremoso caseiro 😋 Quando quiser mimar quem você ama💕
Ingredientes: massa folhada, Creme, Banana, Açúcar, Água, Gr manteiga + óleo de fritura, Creme 33%
Método de cozimento:
Assamos a massa de acordo com as instruções (é melhor tomar Que é pré-dividido em platina) Esfrie e divida em camadas Deixe algumas camadas superiores para as migalhas para fazer uma decoração de bolo.
Cozinhar creme de leite ou qualquer outro que você goste, também legal (não escrevo uma receita, talvez ainda não decidi minha receita favorita😂)
Caramelo caseiro Despeje o açúcar em uma panela com fundo grosso e despeje a água em fogo médio até que o açúcar se dissolva, após dissolver, aumente o fogo até que a massa fique âmbar. Paralelamente, você precisa aquecer o creme (não ferver) assim que o açúcar adquirir a tonalidade desejada, retire do fogo e adicione quente creme Misture bem até ficar homogêneo, melhor com uma espátula de silicone (cuidado, vai ferver) e adicione a manteiga, também bom misturar. Todos deixe esfriar.
Corte as bananas em rodelas e frite na manteiga.
Nós coletamos o bolo Massa-creme-bananas-caramelo-massa e assim por diante É melhor não colocar uma banana com caramelo em cada camada Pique os topos dos bolos Então você pode “espalhar” o bolo com o creme restante para que a migalha grude, decore o bolo e deixe de molho por algumas horas em frigorífico
Feito 👍🏽