Esta é, na minha opinião, uma das melhores receitas de muffins de maçã. Acontece muito macio, poroso e moderadamente úmido. Este cupcake perfumado e arejado com uma abundância de recheio de maçã certamente agradará sua família. Esta é a pastelaria caseira perfeita para o chá para todos os dias - simples e acessível.
Preparar este muffin de maçã não é nada difícil com os produtos disponíveis. A partir da quantidade especificada de ingredientes, obtém-se um cupcake bastante grande, o que é suficiente para todos. Se você não tiver uma forma de bolo grande, pode usar uma forma de bolo comum.
Não deixe de experimentar este simples bolo caseiro com maçãs para todos os dias, é fácil e muito saboroso!
Ingredientes:
- farinha - 450 gr
- ovos - 5 unid.
- açúcar - 300g
- maçãs - 5 unid.
- canela - 1 colher de chá eu.
- fermento em pó para massa - 8 g
- óleo de girassol - 140 g
Receita passo a passo
1. Vamos começar preparando a massa. Quebre 5 ovos em uma tigela. Começamos a bater os ovos em velocidade baixa e adicionamos 300 g de açúcar. Aumente a velocidade da batedeira e bata os ovos até que o açúcar esteja completamente dissolvido neles.
2. Quando o açúcar se dissolver, despeje o óleo de girassol inodoro e bata mais um pouco.
3. Pegamos 450 g de farinha e adicionamos 8 g de fermento em pó. Misturamos tudo bem.
4. Adicione metade da mistura de farinha à massa de ovos batidos e misture. À medida que a massa vai amassando, acrescente o restante da farinha com o fermento, misturando a cada vez com uma batedeira.
5. Agora vamos preparar as maçãs. Corte cinco maçãs em quartos, retire o miolo e corte em cubos pequenos.
Coloque as maçãs fatiadas em uma tigela e adicione 1 colher de chá. eu. canela em pó. Misturamos tudo.
6. Adicione as maçãs com canela à massa pronta. Misturamos tudo.
7. Para facilitar a retirada do bolo da forma, unte bem a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
8. Transfira a massa para um cupcake. Nivele tudo por cima com uma colher.
9. Colocamos o bolo para assar no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por aproximadamente 70-80 minutos.
10. Deixe o bolo esfriar completamente e retire-o da forma. Polvilhe o topo do bolo com açúcar de confeiteiro antes de servir.
O bolo é grande e fofo. A massa fica macia e úmida. Certifique-se de cozinhar um bolo de maçã, especialmente porque é muito fácil de preparar.
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com