Estas asas em molho de tomate com mel são muito saborosas. Eles são macios, suculentos e perfumados. Essas asas podem ser preparadas com segurança para o jantar de toda a família. Adultos e crianças vão gostar deles. E também podem ser servidos como aperitivo com um copo de espumante gelado.
Preparar essas asas no forno não é nada difícil. Se você gosta de pratos mais picantes, adicione pimenta moída na marinada a gosto.
Não deixe de experimentar esta opção para cozinhar asas no forno, acho que o resultado também o agradará.
Ingredientes:
- asas de frango - 1kg
- Ervas provençais ou italianas - 2 colheres de chá. eu.
- mel - 1 colher de sopa. eu.
- sal - 1/2 colher de sopa. eu.
- pimenta preta moída - a gosto
- pasta de tomate - 100 g
- óleo de oliva (girassol) - 1 colher de sopa. eu.
Receita passo a passo
1. Vamos começar fazendo o molho. Em uma tigela grande, coloque a pasta de tomate, 1 colher de sopa. eu. mel, cerca de 1/2 colher de sopa. eu. sal. Despeje as ervas italianas aqui, pimenta a gosto com pimenta preta moída e adicione 1 colher de sopa. eu. azeite. Misturamos tudo até ficar homogêneo.
2. No molho preparado, coloque as asas de frango bem lavadas e secas com papel toalha. Misture tudo bem para que as asas fiquem cobertas uniformemente com o molho.
Cubra a tigela com as asas com película aderente e deixe marinar à temperatura ambiente durante cerca de 1-2 horas.
3. Unte uma assadeira com manteiga. Coloque as asas em conserva na assadeira preparada. Pincele a parte superior das asas com o restante da marinada.
4. Colocamos as asas no forno pré-aquecido a 220 graus. Asse por aproximadamente 35 minutos.
As asas preparadas de acordo com esta receita são muito macias, saborosas e perfumadas.
receita de vídeo
Receita retirada do meu site de culinária gotovimop.com