Adoro pequenos-almoços saudáveis e bonitos. É como estar carregado de energia positiva e cores brilhantes))) #menu
Ingredientes: Ovo;, Requeijão;, Pão integral;, Abacate;, Salmão levemente salgado;, Molho agridoce com manga;, Sal, cebolinha verde
Método de cozimento:
Preparar produtos. Corte o pão ao meio no sentido do comprimento. Aqueça uma frigideira antiaderente. Em uma frigideira seca, seque o pão do lado cortado - as duas metades.
Quebre o ovo em uma tigela, adicione queijo cottage, sal, cebolinha seca - misture. Aqueça a panela, unte com óleo, despeje a mistura de coalhada de ovo, assim que pegar - raspe no meio e assim por diante até que a omelete esteja completamente frita.
Descasque o abacate, amasse com um garfo (se desejar, você pode salgar e adicionar suco de limão - eu não adiciono). Corte o peixe em fatias finas. Coloque o purê de abacate em uma metade do pão, coloque as fatias de peixe por cima. Coloque apenas fatias de peixe na segunda metade do pão. Coloque o abacate-peixe e o pão de peixe em um prato, coloque a omelete mexida com requeijão e escorra o molho.
Bom apetite 😝😋😉 Ficarei feliz em ver suas resenhas e comentários de fotos