#pizza Pizza 🍕 com linguiça, tomate, azeitonas e queijo ficou muito saborosa. #recomendo ⁉️Ah, você sabia que 🍕🍕🍕 9 de fevereiro é o Dia Internacional da Pizza 🍕🍕🍕 Parece-me que nem gourmet nem dieter podem passar por isso. Era uma vez, nos tempos antigos, os inquilinos pagavam com ele aos bispos nos principais feriados da igreja. Uma fatia apetitosa com queijo derretido, tomates tenros e linguiça - sim, sim, aqui está, nossa aniversariante de hoje - pizza. De acordo com os manuscritos que chegaram até nós, este prato é celebrado já em 1025! A primeira menção de pizza remonta a 997 dC - na cidade bizantina de Gaeta, quem alugava o local tinha que dar 12 pizzas ao bispo todo Natal e domingo de Páscoa. Essa tendência foi adotada pelos gregos e romanos - pão com recheio farto e perfumado apareceu em suas mesas. Mas a verdadeira revolução na receita da pizza foi feita pelos tomates - em 1522 eles apareceram pela primeira vez em Nápoles e viraram a cabeça dos cozinheiros da antiguidade. Depois de mais 2 séculos, formou-se a profissão de pizzaiolo - padeiros que preparavam este prato para os camponeses de acordo com sua própria receita. O boom da pizza coincidiu com a realocação de imigrantes italianos para os Estados Unidos. Os americanos nos anos 20 transformaram o prato em um produto semi-acabado. Mas, se você já tentou fazer pizza com as próprias mãos, entenderá que nenhum produto semi-acabado pode ser comparado à pizza caseira que acabou de sair do forno. Aqui está uma história sobre pizza.
Ingredientes: Massa folhada levedada "Viva saudável"; (pronto), Salsicha Servilat Suite "Nut";, Tomate fresco cocktail;, Ketchup de tomate "Chumak";, Queijo duro "Poshekhonsky";, Azeitonas verdes "Gusto";, Temperos, Pimenta preta moída (opcional)
Método de cozimento:
Prepare todos os ingredientes.
Descongele a massa de fermento com fermento, estenda-a, enrole cuidadosamente as laterais.
Lubrifique a massa com ketchup.
Corte a salsicha e os tomates em círculos finos. Corte as azeitonas ao meio.
Coloque a linguiça com tomates e azeitonas em ordem aleatória na massa de ketchup. Polvilhe com especiarias e pimenta preta moída.
Rale o queijo, polvilhe sobre a pizza.
Asse em forno pré-aquecido a 200⁰ por 10 minutos.
Bom apetite. 🍕Pizza ficou ótima))) Muito saborosa 😋