Rápido, saboroso, simples (quando os convidados estão na porta😊👌💯)🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Ingredientes: farinha (1,5 colheres de sopa - 250 volumes), cacau (2 colheres de sopa com uma lâmina, menos pode ser), fermento em pó (1 saqueta ou 1 colher de sopa), açúcar (5-6 colheres de sopa. l com um slide), óleo vegetal (7-10 colheres de sopa. l, depende do tamanho da colher), água morna (1 + 1/5 st - 250 volume), impregnação:, leite + 15 gr de cacau, esmalte:, creme (tenho 10%), chocolate, nozes
Método de cozimento:
Misture os ingredientes secos, acrescente o óleo, mexa, depois acrescente a água morna e mexa para que não haja grumos. A massa está pronta!
Despeje a massa em um molde (peguei um de vidro) e coloque no microondas por 6-7 minutos com potência de 800-900 W ou no forno a 180 * 35-40 minutos.
Eu tentei no microondas, em uma potência mais baixa, por cerca de 8-10 minutos, cada vez verificando como estava assado.
Deixe esfriar e faça furos em toda a torta, por dentro e por fora.
Ao assar, faça a impregnação. Misture o leite com o cacau e ferva um pouco para não ferver, deixe esfriar e despeje sobre a torta pronta.
Derreta o chocolate com as natas em banho-maria para que não fique espesso, pode adicionar nozes à cobertura ou por cima.
Nozes (eu tinha amendoim cru) frite um pouco em uma frigideira seca e triture no liquidificador.
Quando a impregnação é absorvida, por cima - esmalte e no frio.
Bom apetite!!!