Eles me enviam receitas com muita frequência. E muitas vezes encontro aqueles que definitivamente quero experimentar. Esta receita é uma delas. Eu não tinha ideia do que aconteceria até tentar.
Pela primeira vez eu preparo esse prato, assista ao vídeo abaixo às 7h59. Existem também mais 4 receitas de queijo cottage que eu recomendo experimentar. Deliciosos biscoitos de requeijão (a receita mais simples), caçarola com requeijão e frango picado, torta que cozinhamos em vez de bolos e bolinhos preguiçosos. Olha - você vai gostar))
Cortei o arenque em pequenos pedaços e retirei todos os ossos. É claro que isso leva tempo, mas acredite, vale a pena! É aconselhável escolher arenque levemente salgado. E o queijo cottage não é azedo.
Eu misturo 200 g de queijo cottage e 100 g de arenque picado em uma tigela. Eu adiciono endro picado e uma colher de creme de leite. Eu mexo. Sirva como salada. Mas gostei mais da opção de servir em tortinhas.
Ficou bem, muito gostoso! É difícil descrever esse sabor. Incomum. Inesperadamente delicioso! Com certeza vou repetir!
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