Sobremesa "Anna Pavlova"

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Sobremesa " Anna Pavlova"

Ingredientes: Claras de ovo, zucru, amido de milho, Para creme, tops, cream cheese, zukrov em pó, Para confit de cereja, cerejas frescas ou congeladas, amido de milho

Método de cozimento:

Vіddіlity bіlok vіd zhovtkіv

Adicionamos zukor às claras e colocamos em banho-maria até que o zukor se abra

Começamos a bater até engrossar (com uma batedeira cerca de 10 min)

Adicione o amido de milho, misture facilmente

Me lembra um ursinho de confeitaria, pode deixar o bico de fora

Colocamos no forno por 1 ano, a uma temperatura de 90 *

Na hora de preparar o confit, coloque as cerejas em uma tigela, leve ao fogo e verifique até que a cereja seja usada (você pode substituí-la por outras frutas) depois adicione cromal e zukor para saborear

A soma total deve ferver um raminho de khvilin, depois colocá-lo em um local frio

Se você sair, você pode reabastecer o conf (você pode usar uma colher ou um ursinho de confeitaria)

Tops, senhor, esse pó é misturado e batido até engrossar

Lembra-me com tops batidos para a ajuda de um ursinho de confeitaria

Atrás do bazhan você pode decorar com frutas frescas

www.instagram.com/uliana_cake_dk

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