Ingredientes: Farinha, sal, fermento seco, água fervida morna, açúcar, leite morno, óleo vegetal, óleo vegetal para untar
Método de cozimento:
Pegue um copo, despeje fermento, açúcar e água nele, misture bem e coloque em um local quente, fiquei perto da bateria para que a espuma suba.
Despeje a farinha em uma tigela por uma peneira, adicione sal, manteiga, leite, fermento e sove a massa macia para que não grude nas mãos, cubra com filme plástico e coloque a massa em um local quente por 1 hora para crescer.
Quando a massa crescer, você precisa amassá-la com as mãos.
Coloque papel manteiga em uma assadeira e unte com óleo vegetal. Da massa, forme a forma de um pão e coloque no pergaminho, faça cortes em cima com uma faca
Coloque para crescer em um lugar quente, ligue o forno a 200 graus para aquecer quando o forno aquecer você precisa diminuir a temperatura para 180 graus, quando a massa crescer, ela precisa ser assada no forno a 180 graus para prontidão. Retire do forno e deixe esfriar um pouco, pronto. Corte em fatias e sirva. Bom apetite.