Cozido pela primeira vez. Simples e muito gostoso. Obrigado a todos os autores deste prato. Eu assisti a receita de muitos, seria desonesto deixar um comentário de foto para alguém sozinho. Portanto, estou escrevendo uma receita, estou satisfeito com o resultado, no cofrinho, vou cozinhar. Para quem ainda não experimentou, recomendo muito)))👍👍👍🔥 Bom, ajustei a quantidade de ingredientes ao meu gosto) #frango
Ingredientes: coxas de frango, creme (tenho 25% de gordura), água, coentro, endro e salsa, alho, pimenta seca, coentro moído, lúpulo suneli, hortelã seca, sal e pimenta preta, vegetais óleos
Método de cozimento:
Não havia nada para fazer na noite passada. Descongelado e cortado as pernas em pedaços grandes. Salgado e apimentado, derramado com óleo vegetal. Misture tudo e leve à geladeira. Você pode ficar 30 minutos e começar a cozinhar, não é necessário marinar por muito tempo.
Em seguida, nossos pedaços sólidos são fritos em uma pequena quantidade de óleo vegetal em ambos os lados, até dourar. Nós o espalhamos na forma em que vamos assar.
Coloque o creme em uma tigela. Corte todas as ervas e alho. Pique finamente a vagem de pimenta, adicione lúpulo suneli, hortelã, coentro. Adicione sal e pimenta a gosto. Adicione 300 ml de água e misture tudo bem. Despeje as nossas pernas de frango frito com este molho (esqueci de tirar uma foto deste passo, peço desculpas) e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, por 45 minutos. Durante esse período, afastamos todos os spinogryz domésticos do forno, que se deparam com o cheiro))
E enquanto isso, estamos preparando um prato simples. Massa, arroz, trigo sarraceno, puré, tenho esparguete. Uma excelente combinação! Muito fácil de preparar e muito saboroso! Obrigado, kukpadovtsy!)))