#cookpad4 #menu 😍 😍 😍 Aniversário Cookpad Salada vitaminada colorida de legumes frescos com espinafres e queijos é fácil de preparar, brilhante e cheia de vitaminas. Esta salada simples e deliciosa vai animá-lo e energizá-lo! As saladas são especialmente importantes no inverno, pois reforçam a imunidade e previnem o beribéri de inverno. 😍💫👏👏👏😍💫 Feliz aniversário para Cookpad e kukpads! Desejo que todos encontrem seu objetivo e perspectiva, seu sonho e alegria, sua inspiração e amor. Deixe a vida dar muitas impressões e chances de boa sorte!
Ingredientes: espinafre fresco, tomate vermelho, pepino longo fresco, qualquer queijo duro, a gosto e queijo burrata, a gosto e opcionalmente alguns raminhos de endro, azeite extra virgem, vinagre balsâmico ou de maçã ou vinho, sal e preto moído Pimenta
Método de cozimento:
Lave as folhas de espinafre em água fria, depois seque bem em uma toalha de cozinha e remova os talos duros. Depois disso, pique as folhas de espinafre não muito finas, colocando o espinafre em uma tigela, assim como o endro picado. Lave os pepinos e os tomates em água corrente. Corte os pepinos em fatias com um cortador de legumes encaracolado e depois ao meio e adicione ao espinafre. Corte os tomates em pedaços pequenos, colocando-os também em uma tigela.
Corte o queijo em tiras ou quadrados, além disso, adicione o queijo burrata esfarelado. Misture tudo, tempere com azeite e vinagre balsâmico. Misture novamente. Se necessário, adicione sal e pimenta preta à salada a gosto. Adicione o sal com cuidado, pois os queijos são bastante salgados. Salada de legumes pronta sirva imediatamente à mesa. Bom apetite!